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饮食减肥

喝红豆汤可以减肥 吃红豆的好处和红豆减肥方法

时间:2019/11/2 18:45:23   作者:admin   来源:健康减肥   阅读:116   评论:0
内容摘要:说起红豆,很多人会想到一首描写红豆的诗句:红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。红豆除了可以寄托情思,另外红豆也是一种温和的食材,对于水肿型肥胖的朋友,喝红豆汤还可以减肥,下面跟着健康减肥一起来看看吃红豆的好处和红豆减肥方法吧。食用红豆的好处:1、排毒减肥红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,在中医...

说起红豆,很多人会想到一首描写红豆的诗句:红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。红豆除了可以寄托情思,另外红豆也是一种温和的食材,对于水肿型肥胖的朋友,喝红豆汤还可以减肥,下面跟着健康减肥一起来看看吃红豆的好处和红豆减肥方法吧。

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食用红豆的好处:

1、排毒减肥

红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

2、养心补血

红豆既能清心火,也能补心血,其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不在寒冷。

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3、健脾胃

脾胃消化能力相对强,吸收好,所以,身体虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。

4、利水消肿

红豆可刺激肠道,具有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

5、抑癌抗瘤

食用红豆延缓和抑制癌细胞生长、扩散,使癌细胞退化、萎缩。所以红豆具有抗癌作用。

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红豆减肥食谱:

一、红豆水

1、红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。

2、水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。

3、取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。

二、红豆燕麦粥

材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时,熟燕麦则不需要这个步骤。

煮燕麦的时候不能放太多水,当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶,将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

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三、红豆薏仁汤

材料:生薏仁20克、红豆30克

做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

四、陈皮红豆沙

制作:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

本草:红豆即赤小豆,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。


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